如何正確的挑選安全食品包裝
精美的食品離不開(kāi)包裝,瓶裝、紙質(zhì)包裝、果蔬標簽...而這些包裝一旦用不對可能會(huì )帶來(lái)大麻煩。
吸管:盡量挑選透明的,顏色越鮮艷,安全隱患越大,尤其是用吸管喝熱飲時(shí),有害物質(zhì)會(huì )隨之溶解,對肝臟、腎臟都可能造成傷害,應少用一次性吸管,盡量挑選透明的、獨立包裝的吸管。
易拉罐:拉環(huán)印字不安全,絕大多數易拉罐都是整體暴露在外面的,在運輸和儲存過(guò)程中極易被灰塵、微生物等污染,拉環(huán)處更容易藏匿臟物,直接用嘴對著(zhù)罐口喝很可能會(huì )引發(fā)疾病。此外,有些企業(yè)為了促銷(xiāo),在內環(huán)中用油墨印刷“再來(lái)一罐"等中獎字樣,同樣會(huì )給人體健康帶來(lái)威脅。
袋裝奶:先清洗包裝再喝,袋裝奶外包裝上通常印有很多圖案及文字,這些染料中多數含有鉛,長(cháng)期用嘴咬開(kāi)飲用,容易中毒,影響血液和腸胃系統。因此,喝牛奶時(shí)盡量先將包裝清洗干凈,再用干凈的剪刀將其剪開(kāi),倒進(jìn)杯子里飲用。
錫紙;用時(shí)別加調料。烹飪時(shí)用錫箔或鋁箔可以防止肉類(lèi)烤焦。但是錫箔中含鉛量高達50%左右,若被吸入呼吸道,會(huì )沉積在肺部,導致慢性中毒。使用錫箔或鋁箔時(shí),如果食材中添加了調味醬或檸檬汁等,其中的酸性物質(zhì)會(huì )把錫、鋁析出,因此最好不要加調味醬或檸檬。
紙杯:杯口杯底不能穿"花衣”。一些批發(fā)市場(chǎng)內銷(xiāo)售的紙杯仍隨意印有圖案。建議購買(mǎi)時(shí)要注意挑選"杯口距杯身15毫米內杯底距杯身10毫米內沒(méi)有印刷圖案”的紙杯。
保鮮膜:別包油脂類(lèi)食物。塑化劑是種塑料助劑,起到增加塑料彈性的作用,它與油脂接觸時(shí)會(huì )滲出,長(cháng)期累積后會(huì )引發(fā)免疫力下降,生殖能力.心血管、肝臟和泌尿系統也會(huì )連帶"受傷",傷害還可能遺傳給下一代。
果蔬標簽:黏合劑危害健康。超市、市場(chǎng)內的蔬菜一般都被各種顏色的膠帶捆成一把一 把出售,有些水果表面也貼有標簽。其實(shí),這些膠帶或標簽中的黏合劑含有苯等對人體有害的化學(xué)物質(zhì),會(huì )滲透到食物內部,使人食用后出現嘔吐、胃痛、頭昏、失眠等癥狀。